まずはセンマイ刺し＆レバ刺し
特に、ふつーより小ぶりな
おフランス料理的盛り付けレバ刺しは
臭みゼロ、甘み満載でおいしい

ホルモンって言葉は大阪発祥？
さすがです　内臓まいうー

そして主役の鉄板焼
甘辛い味噌だれはホルモンとの相性ばっちり
ビール、サワーが進むお味です
ソースもそうだし甘辛いものは大阪人のツボ？

そして、〆は定番のうどんorご飯をタレにしっかり絡めていただきます
これを食べるために鉄板焼食べるといっても過言ではない旨さ！！

大満足で　大阪ごちそうさまでしたー

場所はこちら→地図

最初は『Ebisu Hanare』の方に行ったんですが、
人気店という事もあり人がいっぱいだったので、東京恵比寿店の方へ

       『Ebisu Hanare』の外観
　　　　　　↓↓↓↓↓


ますは、『やみつキュウリ』を注文

うん、ふつうのきゅうりw
続いて『限定生レバー』

これは限定という言うだけあって、うまい
オリジナルのたれがレバーの旨味をより一層ひきたてます

まってました『元祖スタミナ鉄板鍋』
最初はこんな外観で登場〜

高さが尋常じゃないわ〜
ぐつぐつして、野菜がふやけてきたところで
もんじゃ風にドーナツ型を作って、はしでクルクル

いい感じに煮たってきたところで全体をごちゃ混ぜにして
できあがりー

鉄板鍋初めて食べたけど、うまい
そんなに辛くもなく、いい味です
最後に雑炊いきたかったけど腹いっぱいであきらめました。。。。
次回は絶対に雑炊までいこう

名前は出せませんが、芸能人もちらほらきてました
是非みなさんチェックしてみてください〜

なんやかんや頼んだけど写真を撮り忘れたりなんだりかんだり
どれもボリュームはあるけど、特筆すべきものはない・・・


そして肝心の鍋



こちらは火が通って出てきます

素材の味をアレするために味はあまりアレしてません的な感じで
塩だのポン酢だのお好みでどうぞっていうスタイル

おっしゃるとおり味は無い
じゃあ鳥の出汁がどうなのかっていうと　うーん

値段は相当安いしそこそこ量はあるから
コスパは高いので、大人数でとかいうのには助かるけど
まあ再訪はありませんね

この店のある通り、和食の人気店「いふう」とかもあるけどそこも正直微妙
ってことで他の店も微妙なんじゃないかと疑ってしまう


※　当ブログはBボーイが日々の食について思いのままを綴るB級グルメブログで
　　何の利益にもならないから思ったことをストレートに書いてます
　　価値観が近い、同じような生活スタイルの、同じような世代の人の
　　参考意見として、普段使いのお店探しの一助になれば幸いです

新年会は老舗おでん屋さんを攻めてみよう

ってことでここに

街中に突然現れるいかにも古いです感の建物

これ自体が古い訳ではなさそうだけど超いい感じ

メニューもこんな

器っていうか皿　浅い

こういうもの？

肝心のおでんは

カウンターじゃないとこういう感じで鍋に盛ってくれます

↑全部食べてお腹一杯になったところで

最後一人一つ追加してみようってことになり

なんだか分からない「さえずり」オーダー

おねいさん「時価で一つ１０００円になります」

って高いけどその前にさえずりって何？

「くじらの舌です」

くじらとか食べてみよう

とか言ってたのでちょうどよし

こいつが問題のさえずり

別に平気っていう人もいたけど完全OUT

脂の固まりって感じなんだけど

ケミカルっぽい危険な香りが口いっぱいに広がりました。。。

まあ、おでんはおでんですね

超旨いとかじゃないけど、お店の雰囲気も面白いし

たまにはこういうお店に行くのもいいんじゃないでしょうか

トイレにこんなのが張ってあったり

横に回すのがついた電話があったり面白いです

今年も老舗系色々レポートします