こんなサラダなら毎食お願いします。

まーここまでで謎うまって感じで
「なんかウマイ！」が続きましたが

いよいよ本日のパスタ「ボンゴレビアンコ」

ボンゴレ=あさり ビアンコ=白
あさりの白ワイン仕立てのパスタということですね。

やはり使っているオリーブオイルの違い。
すっきり甘くて濃厚？？

とかく美味いと称されるものは矛盾が孕んでいますね。

あとはMeng(麺)。
こしというかハネッ返りが絶妙すぎて「生Meng(麺)のテンピュールまくらや〜」
と食いながらに聞こえました。さらに付け加えると生Meng(麺)ならではなのが
デュラム小麦で打ち粉がしてあるだけに全体に加わる自然なトロみが
胃力の弱い小生には優しい仕上がりでした。写真からは伝わらない優しさ↓





パスタのセットで1780円。
ピザのセットは1980円。
値段だけ見ると高くつく印象だけどそこは大皿のイタリアン。
友人や恋人とシェアしながら、ゆっくりランチを楽しむなら
普通にアリかなと思いました。ありがとう萬さん！

オープンテラスになってるので、
しつけのなっているワンちゃんであれば
連れて入ることもできますよ〜＾＾

ヨーロッパナイズドされてか、
メニューの前に突っ立ってても案内してくれないから

特に女子連れなら堂々と入っていき

「ココ座ってもいいですか？」

といかないとモヤモヤします。